気ままなブログ：キッチンとお庭と手作りと

こんばんは~

小夏です♪

本日はキッズレストランカナカナさんで

ママゆんたくランチ会のお手伝いをしてきました～

さらに「ランチのメニューもお願いしたいです」って

素敵な依頼もあり

ハリキッテきました～！

ランチのメインは

先日のお魚レシピ伝道師の申請した

「まぐろの花しゅうまい｣

さて、当日のランチ～

前菜にグリーンスムージーと

生ハムとオーガニックトマトのクリームチーズカナッペ

グリーンスムージーは

先日習ったローフード教室で

私が美味しい！と思った材料で作ってお出ししました

次にスープは

「そらまめのポタージュ」

先日、読谷村の野菜ジュニアソムリエ城間さんのご実家の畑で

収穫体験させていただいた「沖縄県産そらまめ」を

ポタージュスープにしました～

メインとデザートは

まぐろの花しゅうまいと玄米、雑穀米、白米盛り合わせ、まぐろのあんだーすー

お魚とお米というヘルシーなメイン♪

ミルクわらびもち

明日のおやつ講座で教える予定のメニューです♪

楽しいママゆんたくランチ会に

楽しくヘルシーなメニューで花を添えることができました♪

さぁ！明日の講座もがんばるぞー！